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2016-11-16(Wed)

奈良散策3

11月12日(土)おまけ


奈良町の素敵な町並みをテクテクー

今西家書院 ー
んー、なんだか古いお家を保存しているところらしく重要文化財ですー。
室町時代の書院造りをそのまま残しているとかなんとかかんとか…笑
すごく趣のある古きオシャレ感が溢れる建物でしたが見学有料ー(°▽°)
夕暮れ近くで開放時間も終わってました…





で、今西家書院を所有しておられる今西さんのお店ー春鹿酒造が隣接されています。



そちらもブラリと見学。
春鹿酒造は明治時代から続く造り酒屋。
ガラガラーっと横にひらく扉をあけて中に入るとぷーんとお酒の香りが〜
大きな梁と天井の高さが時代の歴史を物語ります。

なにやら行列ができている一角が…
なになに?!
見ると500円で5種類の利き酒ができるようです。
せっかくきたんだからねー!とさっそく申し込み順番を待ちます。
外国人、白人のご夫婦らしき年配カップルの姿も〜

順番が来て利き酒テーブルに案内されます。
20名くらいは座れる大テーブルも常に満席です。
1〜5まで番号札をつけているお酒、それぞれ種類や造り方の説明を聞きながら入れてもらいます。










へ〜
ふ〜ん
なるほど〜


わかったように納得しながら聞いていますがそのまますぐに忘れてしまい、あのー1番はなんでしたっけ?!と聞き返すことも…汗
そんな質問にも笑顔で繰り返し説明してくれました。
作り方によって熱を加えて(燗)飲むと美味しいもの、原料は同じなのに工程によってとても甘いもの、お米の分搗き(どの程度削っているか)による違い


お酒は生きものなので刻々と変化をする過程が聞いていてとても興味がわきました。


試飲に使ったお猪口はお土産として持ち帰ります。
種類が選べたのですが私はサクラ色にしました。
グラスの底に鹿がいますー




お土産に2本購入!





実はこのお店、奈良漬けも販売されていて燻製奈良漬が美味でした(^^)




奈良プチ旅行ー
目一杯楽しみました!!

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プロフィール

ともっち

Author:ともっち
気ままにあれこれ〜ペリドット

ペリドットは8月の誕生石

8月生まれの私が8月に思い立ってはじめた
はじめてのブログです。

拙い編集、内容ですがほそ〜くなが〜くをモットーに
がんばりたいと思います!

どうぞよろしくおねがいしますー(^^)

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